清明节来临之际，我校精心组织钱塘桐乡两校区学生各40人共80人，参与“巧手包青团”活动。碧色的艾草面团、雪白的糯米粉、各色馅料都已就绪，只等同学们的巧手包裹。

青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心。流传千年，青团的文化意义仍然不减。

将艾草汁拌进糯米粉里做成团子，再包裹进各种馅料，一个个青团就此诞生。绿色的艾草代表春天的来到，又代表美好的降临。

浓郁的豆沙馅被清淡的艾草团中和，甜而不腻，清爽可口；笋丁鲜肉馅最是鲜美，沁出江南独有的风味；白糖芝麻馅香气浓郁悠长。

学习了青团的制作方法后，同学们纷纷摩拳擦掌，准备大显身手，分工合作，认真制作，一个个青团就此成型。

淡淡的是艾草香气，浓浓的是祝福情谊。古人怀着对幸福生活的美好向往，将美味包裹。今天的孩子们怀着对传统的崇敬，将传统继承。

餐厅中弥漫着清淡的艾草香气，同学们被深深吸引，神情真诚、动作细致。

在如此重大的节日，举办此活动，更是给长途跋涉在外求学的学子一种家的温馨，感受到学校的温暖，增加了大家对传统节日的认同感，还让大家在活动中增进了情感交流、增强了凝聚力和向心力。

供稿/餐饮服务中心 黄雪