4月23日下午,商贸管理中心组织召开2023年商铺安全工作会议暨护航亚运商铺行动工作部署会。商贸全体管理人员、各商铺经营户代表共计50余人参加会议。同时,会议还邀请白杨派出所民警黎舒卫、校保卫处安全管理主管何春革、后勤服务中心企业支部书记胡来荣以及物业服务中心副主任高景鸿。会议由商贸负责人黄天虎主持。
首先,黄天虎传达了近期学校安全工作会议精神。他要求大家举一反三,统一思想,绷紧安全这根弦。同时,他提出结合后勤开展的安全生产月活动,应做到以下几点:一是全面排查风险、治理隐患,立行立改;二是切实树立安全生产红线意识、底线思维,克服盲目乐观、麻痹松懈和侥幸心理,提高安全意识;三是鼎石企业、氧适堡健身房、教工洗车房等重要场所将是安全检查的重点,各负责人要加强员工的安全教育和培训。随后,会议部署了护航亚运商铺行动工作。开学以来,学校保卫处与商铺管理中心也多次检查各商铺,就检查中发现的问题和下一阶段工作重点进行布置。
其次,胡来荣书记主要就食品安全方面进行宣讲。他强调各食品经营单位要从三个方面做好自查:一是严格把控食材关,选择具有合法资质的供货商采购食材,确保各类食材新鲜,同时对不同类型食品原材料分开储存、分开加工,烹饪过程中做到生熟分开、烧熟煮透,防止食物交叉污染;二是全面做好餐饮场所卫生,每日营业前对营业场所、设施设备、餐饮用具等进行彻底清洗消毒,有效通风换气,及时清理垃圾。胡来荣提议,组织餐饮店商铺负责人参观学校食堂,学习学校食堂如何做到规范食品安全和卫生管理等方面的工作。
黎舒卫警官就消防安全知识、流动人口管理、防诈骗防偷盗防重大案件等方面进行讲解。他结合真实案列讲解了容易发生火灾的消防安全隐患、火灾自救、电器的正确使用,燃气、电器火情紧急情况处置及火灾发生后的逃生知识等,提醒大家掌握消防安全知识、加强流动人口管理、做好防诈骗防偷盗防重大案件防范的重要性。
何春革进行校园安全管理宣讲。他分别就商铺上班人员、临时人员校园进出管理,校园110拨打,校园消防器材维护等方面进行讲解,希望各商铺能严格遵守校园安全,遵守校园管理规定。
高景鸿针对如何安全用电进行宣讲,宣讲内容涉及商铺如何安全用电、如何节约用电等知识。他围绕提高对电的性能认识、触电危险、线路安全布线、用电安全等知识重点展开。
会议最后,黄天虎作总结讲话。他提出五点要求:一是明确各自责任,消除食品、消防、用电安全隐患;二是规范经营,做到证照齐全,包括食品生产经营许可证和从业人员健康证;三是落实商铺经营户的主体责任,做到合理合法安全经营;四是做好本次工作安排,逐户排查,确保将安全、消防、门前三包、食品卫生等相关文件宣传到位;五是要严抓严管,坚决采取各项措施确保整改工作落到实处,深化隐患排查整治,切实做好校园商铺经营环境综合治理工作,维护校园安全稳定。
供稿/商贸管理中心 黄天虎、沈晓霞