为进一步提升食堂环境卫生，增强保洁团队的专业技能与团队凝聚力，桐乡分中心饮食服务于11月21日举办2024年“安康杯”保洁员技能大赛。后勤服务中副主任史华平、后勤分工会主席庞晓伟到比赛现场作指导，共13名保洁员参加此次比赛。

史华平表示，后勤开展的“安康杯”职业技能比赛，旨在促使员工相互学习、相互交流、取长补短，不断提高服务技能，促进后勤各项服务再上一个台阶。赛在今天，做在平时，史华平希望大家在比赛过程中发扬风格、比出成绩、赛出水平，把良好的状态和比拼的劲头延续到平时工作中，更好地服务师生。

随后比赛开始，参赛者身着统一的工作服，以饱满的精神和专业的态度投入到比赛中。比赛分为“洗大盘”、“洗快餐盘”、“拖地”和“擦桌子”四个实操项目，意在全方位考察保洁员的操作规范、效率及清洁质量。

在“洗大盘”项目中，参赛者们展示了快速且细致的清洗技巧，确保每一个大盘都光洁如新。“洗快餐盘”环节则考验他们在短时间内高效处理大量餐具的能力，抹、漂、洗、擦，大家动作熟练，每一个快餐盘都经过细心洗刷；随后进行的是“拖地”项目，保洁员们手法熟练，兼顾速度与整洁两个维度，展现了高超的技艺；最后的“擦桌子”比赛，大家更是将“细节决定成败”体现得淋漓尽致，每一张桌面都被擦拭得锃光瓦亮，为师生提供更加安全、卫生的用餐环境。

本次保洁员技能比赛不仅是保洁人员专业技能的一次大比武，也是对保洁人员日常工作的一次全面检验，更是食堂队伍建设的一次重要培训。通过比赛，大家互相学习、共同提高，为全校师生创造更加健康、舒适的就餐环境奠定了坚实的基础。

供稿/桐乡分中心 王郁欢